Legenda Kopi......
Dalam bahasa Arab, kata kopi adalah qahwah yang berarti kekuatan atau juga dalam bahasa Turki yaitu kahveh, yang nantinya disebut menjadi koffie dalam bahasa Belanda, dan coffe dalam bahasa Inggris. Kata tersebut diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kopi.
Konon, kopi ditemukan oleh seorang pemuda Arab yang menggembala kambingnya. Ia melihat kambingnya yang selalu gembira setelah mengigit biji dan daun dari suatu tanaman yang berwarna hijau. Karena penasaran, ia memakan biji tanaman tersebut dan merasakan efek semangat serta gembira. Penemuan ini pun menyebar dari mulut ke mulut dan jadilah legenda kopi.
Pusat produksi kopi ada sekitar 1000-1500 tahun lalu di kota pelabuhan Mocha di Yaman, kemudian diadaptasi oleh orang-orang Turki menjadi minuman yang disajikan kepada tamu-tamu kalangan pedagang dari Italia. Para pedagang inilah yang kemudian membawa kopi ke daratan Eropa dan mulailah menyebar ke seluruh dunia.
Pada tahun 1610, kopi pertama ditanam di tanah India. Bangsa Belanda mulai mempelajari cara membudidayakan kopi pada tahun 1614. Pada tahun 1616, mereka berhasil memperoleh bibit dan tanaman kopi yang subur dan langsung mendirikan perkebunan kopi di Srilanka dan tanah Jawa (Indonesia) pada tahun 1699. Kemudian oleh bangsa Belanda, tanaman ini disebar di Amerika Tengah, seperti Suriname dan Kepulauan Karibia.
Dalam bahasa Arab, kata kopi adalah qahwah yang berarti kekuatan atau juga dalam bahasa Turki yaitu kahveh, yang nantinya disebut menjadi koffie dalam bahasa Belanda, dan coffe dalam bahasa Inggris. Kata tersebut diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kopi.
Konon, kopi ditemukan oleh seorang pemuda Arab yang menggembala kambingnya. Ia melihat kambingnya yang selalu gembira setelah mengigit biji dan daun dari suatu tanaman yang berwarna hijau. Karena penasaran, ia memakan biji tanaman tersebut dan merasakan efek semangat serta gembira. Penemuan ini pun menyebar dari mulut ke mulut dan jadilah legenda kopi.
Pusat produksi kopi ada sekitar 1000-1500 tahun lalu di kota pelabuhan Mocha di Yaman, kemudian diadaptasi oleh orang-orang Turki menjadi minuman yang disajikan kepada tamu-tamu kalangan pedagang dari Italia. Para pedagang inilah yang kemudian membawa kopi ke daratan Eropa dan mulailah menyebar ke seluruh dunia.
Pada tahun 1610, kopi pertama ditanam di tanah India. Bangsa Belanda mulai mempelajari cara membudidayakan kopi pada tahun 1614. Pada tahun 1616, mereka berhasil memperoleh bibit dan tanaman kopi yang subur dan langsung mendirikan perkebunan kopi di Srilanka dan tanah Jawa (Indonesia) pada tahun 1699. Kemudian oleh bangsa Belanda, tanaman ini disebar di Amerika Tengah, seperti Suriname dan Kepulauan Karibia.
Posting Komentar